Lead Cook

Agung Oka Bakso · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Anda mencari posisi yang menantang dan memuaskan di dunia kuliner? Bergabunglah dengan tim kami di Agung Oka Bakso, tempat di mana kreativitas dan dedikasi bertemu untuk menciptakan hidangan yang luar biasa.

Kami mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk memimpin tim kami dan memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan adalah yang terbaik.

Jika Anda memiliki semangat untuk belajar dan berkembang, kami siap memberikan Anda pengalaman yang tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim masak dan memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tertinggi.
  • Membuat dan mengembangkan resep-resep baru untuk menu kami.
  • Memantau kualitas bahan baku dan memastikan bahwa semua bahan baku segar dan aman untuk dikonsumsi.
  • Mengatur jadwal kerja dan memastikan bahwa semua staf memahami prosedur operasional standar.
  • Memastikan bahwa semua peralatan dapur bersih dan aman untuk digunakan.
  • Melaporkan langsung kepada pemilik dan memastikan bahwa semua hidangan disiapkan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
  • Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan bahwa stok bahan baku selalu tersedia.
  • Mengawasi kualitas hidangan dan memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tertinggi.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan hidangan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja sama dengan tim.
  • Memiliki kemampuan untuk membuat dan mengembangkan resep-resep baru.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola inventaris bahan baku dan memastikan bahwa stok bahan baku selalu tersedia.
  • Memiliki kemampuan untuk memantau kualitas bahan baku dan memastikan bahwa semua bahan baku segar dan aman untuk dikonsumsi.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang berdedikasi untuk menciptakan hidangan yang luar biasa. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan pengalaman yang tak terlupakan. Jika Anda memiliki semangat untuk belajar dan berkembangkami siap memberikan Anda pengalaman yang tak terlupakan.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait