Deputy Staff Kitchen

Depot Indra Kebab · 📍 Tanjung Balai · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Depot Indra Kebab adalah restoran yang menyajikan berbagai macam kebab dengan cita rasa autentik. Kami sedang mencari Deputy Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tanjung Balai. Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengawasi operasional dapur dan memastikan semua peralatan dan bahan baku tersedia dan dalam kondisi baik.,Memimpin tim dapur dalam mempersiapkan dan menyajikan makanan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.,Mengelola persediaan bahan baku dan memastikan stok selalu cukup.,Melaporkan masalah atau masalah yang terjadi di dapur kepada manajemen.,Mengikuti dan menerapkan protokol kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada pelanggan.,Mengikuti semua regulasi dan peraturan yang berlaku terkait dengan operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMC, atau sertifikasi serupa).,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis kebab dan masakan Indonesia.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan tim.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen persediaan dan operasional dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Keterampilan manajerial dan kepemimpinan timPengetahuan tentang operasional dapur dan keamanan makananKemampuan multitasking dan manajemen waktuKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan komunikasi yang baikPengetahuan tentang sistem manajemen persediaanPengalaman dalam industri makanan dan minuman
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait